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WINTERKARTESaisonale Gerichte - aus regionalen Zutaten und mit viel Liebe zubereitet.
VORAB
SALAT MIT GERÖSTETEN NÜSSEN
CHF 8.50
Vegetarian
NÜSSLERSALAT MIT EI
CHF 10.50
Vegetarian
NÜSSLERSALAT MIT EI,SPECK UND BROTWÜRFELI
CHF 13.50
FLEISCHSUPPE MIT HAUSGEMACHTEN RICOTTA- KRÄUTERRAVIOLI
CHF 11.50
HAUSGEMACHTE MARRONISUPPE
mit Schlagrahm und Croûtons
CHF 10.50
Vegetarian
GANZ OHNI FLEISCH
HAUSGEMACHTE SELLERIE-ZIEGENKÄSE-RAVIOLI
mit Birnen-Williamssauce
CHF 26.50
Vegetarian
VORSPEISE PORTION
VorspeiseCHF 18.50
MISCHPILZ- PASTETLI
mit Gemüse und Reis
CHF 25.50
Vegetarian
Kleine Portion
1 StückCHF 19.50
NUDEL-PFANNE
mit verschiedenen Gemüse und braunen Champignons an Käse-Rahmsauce
CHF 21.50
Vegetarian
MIT FLEISCH
RINDSFILETGOULASCH STROGANOFF
mit Gemüse und Reis
CHF 39.50
Mild
SUURE MOCKE AB DEM 19.01.26
mit Gemüse und hausgemachtem Kartoffelstampf
CHF 30.50
SCHWEINS CORDON-BLEU
mit Gemüse und Pommes-Frites
CHF 31.50
SCHWEINS-RAHM-SCHNITZEL
mit Gemüse und Nudeln
CHF 28.50
KALBS-LÄBERLI MIT RÖSTI
CHF 29.50
SAISONAL
KUTTELN AN TOMATENSAUCE
mit Hausgemachtem Kartoffelstampf und wahlweise Kümmel
CHF 24.50
REHRÜCKEN AM STÜCK GEBRATEN
mit Portweinsauce, Gemüse und hausgemachten Spätzli
CHF 44.50
KALBSHAXEN GREMOLATA
dazu Gemüsegarnitur und hausgemachter Kartoffelstampf
CHF 39.50
POCHIERTE POULETBRUST
auf pikanter Peperoni-Sauce dazu Gemüse und Reis
CHF 27.50
ÖPIS SÜESSES...
FRISCHE APFELCHÜECHLI
mit Vanillesauce oder Vanilleglace
CHF 13.50
MASCARPONEPARFAIT MIT ROTWEIN-ZWETSCHGEN
dazu Schlagrahm
CHF 12.50
MERINGUE
mit Erdbeer-,Vanilleglace und Rahm
CHF 10.50
Portionengrösse
kleine PortionCHF 7.50
COUPE RON
2 KUGELN JAMAICA-GLACE, 1 KUGEL MOCCA UND RAHM
CHF 12.50
COUPE DANMARK
3 Kugeln Vanilleglace mit "Schoggisauce" und Rahm
CHF 12.50
COUPE BAILEYS
1 Kugel Vanilleglace mit Baileys und Schlagrahm
CHF 9.50
COUPE LIMONCELLO
1 Kugel Zitronensorbet mit Limoncello
CHF 9.50
COUPE APPENZELLER
1 Kugel Vanilleglace mit Appenzeller Alpenbitter oder Appenzeller Rahmlikör
CHF 9.50
COUPE WILLIAMS
1 Kugel Birnensorbet und Williams
CHF 9.50
EISKAFFEE
1 Kugel Vanilleglace mit Espresso und Schlagrahm
CHF 9.50
GLACE
Preis pro Kugel
CHF 3.50
Glace-Extras
+ RAHMCHF 1.50
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